荆州美食推荐什么样的美食?

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荆州我的故乡,这里是江南鱼米之乡,关羽失荆州这个历史故事想必大家都知道,荆州近两年来发展的不错,所以来荆州旅游的人也越来越多了,逛完了荆州的古城墙,关羽雕像,还有游玩了荆州方特是不是特别饿,那么小编今天就来给大家推荐几个荆州美食哦。

荆州我的家乡,这里是江南鱼米之乡,关羽失荆州这个历史故事大家都知道吧。 来荆州旅行的人也在增加。 访问荆州的古城墙、关羽雕像,还有荆州方特不是特别饿吗? 所以,小编今天推荐几道荆州菜。

荆州鱼糕

这道菜是荆州的名菜,无论是酒席上还是家里都是荆州人民不可缺少的美食。 据说这个鱼糕还有一个长故事呢。 战国时代啊。 有专门做鱼的饭馆,这家店只做新鲜的鱼。 一到夏天,每天购买的鱼很多,但来店里的客人很少,所以店主很辛苦。 鱼怎么处理? 店主突然灵光一现,想着把鱼肉切成泥怎么样,店主就把做的东西命名为鱼糕,说吃的客人好吃。 到了现在,鱼糕的做法更精细了。 不断改善,鱼糕的味道也越来越好了。 吃的人都称赞那个清香嫩,入口软。

公安牛肉

荆州的公安牛肉也特别有名。 公安牛三生锅味道很好,可以自己回去煮了。 非常方便。 在公安很多工人一下班,就一起去吃牛肉锅,喝酒,完全不好吃。 公安牛肉都选上等的黄色牛肉,吃起来很烈。 所以公安人无论在哪里都会想念家乡的美味。

豆皮子

这是我们荆州人的每家都做的。 这块豆皮可以和面条一样煮着吃。 没晾的时候可以炒着吃。 这个一般每天早上吃。 豆皮的制作方法也很简单。 把米、面粉、荞麦面、绿豆等混合,磨成糊,放入锅中大火煮。 天气一冷就起皮。 把这块皮拿下来,一个一个切就可以吃了。 当然为了便于保存,一般晒一晒,保存一年也没问题。

公安锅兜

这个应该是大家最清楚的。 无论是大城市还是学校门口,听到公安头盔,我都很想念家的味道。 现在公安头盔也有各种馅料。 有五香的、生肉的、牛肉的、豆沙的、梅菜的。 质量方面也越来越好。 锅头盔必须趁热吃。 那样的话,会更酥脆。 另外,里面的味道很香。 你不是想赶紧买一个尝尝吗?

这些是比较能代表我们荆州的美食。 其实荆州的美食还有很多,都有异曲同工的精彩之处。 如果你幸运地来荆州的话,这些美食一定会去吃的。 荆州在等你的到来。

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