1. 主页 > 本地美食 >

张家界必须吃的特色菜是什么

张家界是一座拥有无限美丽自然风光的城市,也是一座受欢迎的旅游城市。这里的自然景观和独特的地貌特征就像是一个陌生的世界,会对三观和感觉神经造成很大的影响。同样,张家界的食物也很迷人。以下是一些具体的策略和建议。

张家界是湖南省管辖的地级市,原名大涌市,辖两个市辖区(永定县和武陵源区)和两个县(慈利县和桑植县)。位于湖南西北部,澧水中上游,武陵山区腹地。

它富含各种国内外受欢迎的特产和食物。张家界有四种食物:

张家界必须吃的特色菜是什么

葛粉炒肉

一:葛根粉炒肉

葛粉是张家界的三宝之一,是用葛粉炒肉做成的一道特色菜。葛根炒粉,具有清凉降火、美容养胃的功效,配以张家界土家腊肉,风味独特。

葛粉要做成糊状,冷却后切成小块,用培根煸制。葛根片吸收了熏肉的油,并带有熏肉的香味,这真的会给人留下深刻的印象。

张家界必须吃的特色菜是什么

曹髦面条

二:草帽面

草帽面是张家界一种受欢迎的当地小吃,带有一些神奇的色彩。这个名字来源于这样一个事实,那就是老板一年到头都戴着草帽在公共汽车站百货公司东门对面的小巷里卖面条。

草帽面很香,而且都是手工加工的。此前,它只在周一、周三和周五晚上9点出售。如果你想吃草帽面,你最好在节省空气之前提前打电话预约。

张家界必须吃的特色菜是什么

酸鱼

三:酸鱼肉

土家族有多种食品加工模式,讲究吃法,讲究酸、辣、香的菜肴。

夏天,天气很热,所以不适合吃肉。鱼和猪肉容易腐烂。与糯米粉混合,腌制成酸鱼,不油腻,防腐,清爽,是招待客人的好产品。

张家界必须吃的特色菜是什么

三仙沟

四:张家界三下锅

张家界三峡壶,又名土家族三峡壶,是张家界的招牌菜。它们大多是猪肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄或猪头肉等。其中两个、三个或更多由当地厨师特别加工成一锅。

三个锅可以分为干锅和汤锅。干锅没有汤,所以不能吃辣的人不应该点。虽然这道菜很美味,但在张家界的酒店里是看不到的,只能在当地人出入的一些小餐馆里看到。

本文周游旅行网发布,内容不代表本站的立场,转载联系作者并注明出处:https://www.zozoyou.com/bdms/6383.html

联系我们

在线咨询:点击这里给我发消息

微信号:

工作日:9:30-18:30,节假日休息