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电视连续剧《小妮雅》推荐食物

随着新电视剧《小娘惹》暑假在央视八套播出,妮雅文化再次成为饭后讨论的热门话题。什么是婊子?妮雅是指中国人和马来西亚人通婚的女性后代。除了妮雅文化,妮雅美食也非常有名。今天,边肖将推荐一种特别的尼奥尼亚菜肴。

好娘惹

地址:三宝寺附近,藏在一条小巷里,你可以问当地的司机。特色:与著名的南茜餐厅和小妮雅餐厅相比,这家餐厅完全是成都的一家苍蝇餐厅,有一个小大厅和一个隐藏的地理位置。但是只要你问当地人,他们大多数都会推荐这家餐馆,因为它的味道几乎和其他著名的餐馆一样,但是它的性价比很高。推荐菜式:银锅鸡,椰子虾,快乐永远(甜点)人均:RM20-25

金玉满堂

电视剧小娘惹推荐美食

快乐永远是主人推荐的甜点。南瓜的甜味与西米完美结合,是一种非常清爽的夏季甜点,带有椰奶的香味。美中不足的是这种甜点既辣又有点辣。就我个人而言,我认为制冰可能更受欢迎。

印果鸡

电视剧小娘惹推荐美食

银锅鸡是一种有代表性的Nyonya菜肴,它被宰杀成大块。浓稠的南阳豆瓣酱涂在鸡肉上,刺激味蕾,吃起来非常愉快。作为一个成都人,我的舌头被辛辣的食物弄肿了。看来马来人吃辣的食物是当之无愧的。

椰香虾

电视剧小娘惹推荐美食

店主也极力推荐椰子虾,这和我们在泰国吃的味道很不一样。

泰国像东瀛宫一样,酸味更重,椰子味和香茅味更淡。这里的椰虾主要是椰奶味的,味道比较重,而且虾肉很大,所以一口吃下去很满足。

秋葵

电视剧小娘惹推荐美食

秋葵一直是我的最爱,但它的粘性不容易在烹饪时品尝。一盘秋葵是否混合好取决于调味汁是否浓。这里的辣味秋葵相当美味,Nyonya辣酱和秋葵的光滑度的结合一点也不矛盾。

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